PAZI ŠTO JEDEŠ

Peta manifestacija „Pazi što jedeš” posvećena je temi tržnica. Poseban naglasak stavit ćemo na fenomen solidarnih ekoloških tržnica, kao mjesta gdje kupci mogu kupiti proizvode iz certificiranog ekološkog uzgoja. U skladu sa sve većom brigom današnjeg čovjeka o svom zdravlju takve tržnice imaju iznimnu važnost u gradskoj ponudi zdrave prehrane.

PAZI2015-programpazi plakat -za-web-1

Eko Sajam

Na sajmu certificiranih ekoloških proizvoda iz većine županija u RH  posjetitelji mogu na jednom mjestu degustirati, potražiti savjet i kupiti certificirane ekološke proizvode izravno od samih proizvođača.

Promotivna ponuda smještaja s doručkom u hotelu „Veli Jože“, za izlagače, sudionike i goste sajma (prilikom rezervacija poziv na promo cod – SZH2015)

Predavanja

S obzirom na temu manifestacije, većina predavanja biti će posvećena temi tržnica. S obzirom na poticanje interdisciplinarnog pristupa prehrani, stručnjaci iz raznih područja, etnolozi/antropolozi, ekonomisti, sociolozi, poljoprivrednici će predstaviti rezultate svojih istraživanja.
Tržnice su mjesta, ne samo do povijesne i ekonomske važnosti, već i mjesta gdje se odvija neposredna komunikacija sela i grada, poljoprivrednika i kupaca. One su mjesto neposrednog odnosa sa proizvođačima i lokalno uzgojenom hranom.

Radionice

Na radionicama pripremanja tradicijske tjestenine (pljukanci, fuži) djeca i odrasli mogu naučiti kako pripremati paštu na način kako su to radile njihove none. Radionice pripovjednog tipa namijenjene su najmlađim posjetiteljima u želji da na taj način istakne važnost očuvanja tradicije pripovijedanja. Likovne radionice imaju su naglasak na kreativnom izražavanju putem prirodnih materijala. Sve radionice su besplatne.

Koliko nam je trebalo da organiziramo manifestaciju?

10
Mjeseci
52
Tjedana
304
Dana
100
Popijenih kava

STUDENTSKI DAN NA PAZI ŠTO JEDEŠ

06.11.2015.

PAZI2015-studentski-dan

Ask not what you can do for your country. Ask what’s for lunch.

-- Orson Welles --

PREDAVANJA

Manifestacija „Pazi što jedeš“ zamišljena je kao platforma putem koje će surađivati svi oni koji se bave pitanjem „hrane , od onih koji ju uzgajaju do onih koji istražuju i pišu o hrani. Prehrana je izuzetno široka tema i smatramo da je nužno objediniti sve koji se bave ovom temom u interdisciplinarnu platformu koja će omogućiti izmjenjivanje najnovijih iskustava.

 <strong>Dr.sc. Melanija Belaj i dr.sc. Jelena Ivanišević</strong>

Subota 7.11.2015. 11:00 - 12:00

Saznaj više

Dr.sc. Melanija Belaj i dr.sc. Jelena Ivanišević

 <strong>Mr.sc. Ivana Šarić</strong>

Subota 7.11.2015. 12:00 - 12:30

Saznaj više

Mr.sc. Ivana Šarić

<strong>Dr.sc. Dražen Šimleša</strong>

Subota 7.11.2015. 12:30 - 13:00

Saznaj više

Dr.sc. Dražen Šimleša

<strong>Alex Ristić, mag.oec. </strong>

Subota 7.11.2015. 16:30 - 17:00

Saznaj više

Alex Ristić, mag.oec.

<strong>Nenad Kuftić</strong>

Subota 7.11.2015. 17:00 - 17:30

Saznaj više

Nenad Kuftić

<strong>Dorian Siljan, mag.ing.agr. </strong>

Nedjelja 8.11.2015. 11:30 - 12:00

Saznaj više

Dorian Siljan, mag.ing.agr.

<strong>Marija Lozo, mag.soc. </strong>

Nedjelja 8.11.2015. 12:00 - 12:30

Saznaj više

Marija Lozo, mag.soc.

<strong>Mr.sc. Tanja Kocković Zaborski</strong>

Nedjelja 8.11.2015. 12:30 - 13:00

Saznaj više

Mr.sc. Tanja Kocković Zaborski

 

NAŠI SPONZORI

 

Unable to display Facebook posts.
Show error

Error: (#4) Application request limit reached
Type: OAuthException
Code: 4
Please refer to our Error Message Reference.

tanjakzaborski@gmail.com

052 622 220

Etnografski muzej Istre/Museo Etnografico dell'Istria,
Trg Istarskog razvoda 1275. br. 1,
52000 Pazin,
Hrvatska

KONTAKT

Na Vrh